lunes, 17 de marzo de 2025

Donuts de manzana 🍎 sin azĂșcar y sin gluten

Hoy hacemos unos deliciosos Donuts de manzana, sin gluten y sin azĂșcar. No serĂĄn los mĂĄs bonitos, pero estĂĄn...RiquĂ­simos!!!
Ingredientes: - 2 manzanas ( las que quieras, yo cogĂ­ rojas porque son mĂĄs dulces)

- 100 ml de leche o bebida vegetal ( soja, almendras...)

- 100gr Harina - puede ser normal, pero yo elegí avena molida, también puedes usar almendra molida.

- 1 huevo 

- 7 gr de levadura 

- opcionales que yo le eché: chips de chocolate negro y un poquito de canela.
 
- pelamos parcialmente las manzanas, podemos dejar parte de la piel porque luego vamos a triturar la mezcla. Y cortamos en trocitos.

-Lo metemos en el micro a 800 mĂĄxima potencia, 4 minutos.
- mientras, echamos en un bol: el huevo, la harina y la leche, ademĂĄs de la levadura. 
Y removemos con varillas, mi error fue echar menos harina de lo necesario, no eches menos de 100 gr, para que te queden mĂĄs consistentes. 
- sacamos la manzana del microondas y dejamos unos minutos que atempere. Mirad cĂłmo ha menguado.
- Agregamos la mezcla al vaso batidor.
Y batimos ( yo lo hice con la batidora de mano normal.
DespuĂ©s agreguĂ© canela y unos chips de chocolate. CĂłmo la mezcla estaba calentita se fundieron đŸ« 
RellenĂ© los moldes para Donuts y algunos para magdalenas, con lo que me sobrĂł. Y se van al horno previamente precalentado. Yo no voy por tiempo, voy mirando y pinchando con un palillo. 
- estĂĄn muy ricas y esponjosas, saben a manzana, canela y chocolate 😋 đŸ«. SĂșper dulcecitas sin ningĂșn azĂșcar,solo el dulzor de la manzana. 
Y tĂș, vas a probar a hacerlas???

18 comentarios:

  1. I might have to try these. I do use oat flour. Awesome to hear about your recipe. ❀❀❀❀❀❀❀

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    1. It's so Easy. Tell me if you try!!! đŸ‘đŸ»đŸ‘đŸ»đŸ‘đŸ»

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  2. The donuts definitely taste very good

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  3. MuchĂ­simas gracias por esta recetaza Sara, tienen una pinta brutal y ademĂĄs muy healthy :) ÂĄFeliz semana!

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    1. Super đŸ‘ŒđŸ» y de verdad estĂĄn riquĂ­simas

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  4. Oooo all this baking looks SO good! I made butter cookie cutter cookies and dipped them in dark chocolate. I made them as gifts for my landlords and friends.

    Allie of
    www.allienyc.com

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  5. En algĂșn momento me harĂ© esta receta, me parece muy interesante y muy rica.Aunque cambiarĂ© lalechepor otra bebida vegetal, ya sabes. Besos!

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    1. Sin problema, con bebida vegetal tambiĂ©n te quedarĂĄn riquĂ­simas đŸ˜‹đŸ‘ŒđŸ»

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