lunes, 28 de noviembre de 2022

Hojaldre de puerros y bacon

Hoy os traigo una receta, que madre mía como está!!! Se hace con 4 cosas y queda resultona resultona!!!
HOJALDRE DE PUERROS Y BACON!!! ^^
Delicioso y fácil.
Vamos con la lista de ingredientes: 
-1 lámina de hojaldre  - taquitos de bacon
-1 puerro  - queso rallado (vuestro favorito)
- 1/3 de cebolla  -1 huevo 
- 1 trocito de pimiento verde (es totalmente opcional) - 1 chorrito de leche
- Picamos el pimiento, la cebolla y el puerro, todo finito. 

- Lo sofreímos en un chorrito de aceite ya caliente, hasta que el puerro esté más doradito y la cebollita más transparente, con una pizca de sal. 
- Añadiremos el bacon y le daremos otra vueltecita.
- Cuando esté más tostadito, añadimos queso y un chorrito de leche (como cuando hicimos la carbonara ligera, os acordáis?? Pues igual pero con menos leche y un pelín más de queso. Y lo cocinamos, removiendo, a fuego fuerte.

- Mientras se va cocinando, precalentamos el horno a 200 º, y vamos preparando la masa.
-La extendemos sobre una base, y la cortamos por la mitad (si es rectangular mejor, la mía era redonda).
Una de las partes, con forma de semicírculo, lo dejamos tal cual, haciendo unos bordecitos, para que no rebose la mezcla. La otra la hacemos tiras como en la imagen.
- Vertemos la mezcla en la media luna con bordes que hemos dejado. 
-Enrejamos con las tiras que hemos hecho con el sobrante. 
- Y pintamos con huevito :)

- Luego le podemos espolvorear un poco de queso por encima. Y listo para hornear.
Unos 12-15 minutejos y fijaos que pintón!
DELIOSO!!!!
Recordad que si probáis la recetita me encanta que me digáis que os ha parecido!!! De verdad de verdad que tenéis que probarlo!!!
Feliz y delicioso día amores!!!

18 comentarios:

  1. Qué delicia! Lo tengo que probar sin duda.
    Muy feliz inicio de semana, guapa.

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  2. ¡Qué rico! Muchas gracias por compartir la receta.

    Besos

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  3. Yo suelo hacerlo parecido, aunque lo llamo quiché pero lo hago con la masa de hojaldre. Besos :-)

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    Respuestas
    1. Sí tiene un cierto parecido con la quiché tradicional, salvo la masa y los champiñones, pero si se parecen ahora que lo dices

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  4. Some one I know would eat it just because of bacon and leeks! Looks great!

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  5. Gracias por la receta te mando un beso.

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  6. Tiene una pinta estupenda. La tenemos que probar! un beso!

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  7. Que pintaza!! Tengo que hacerlo seguro!, saludos

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  8. Los productos químicos utilizados en las industrias me dan cáncer de leucemia y todo comenzó cuando quería dejar mi trabajo para conseguir otro trabajo que cuando me diagnosticaron, en ese momento tenía tanto miedo de morir porque había infectado mis células sanguíneas. medicamentos recetados como ciclofosfamida, busulfán, bosutinib, citarabina, citosar-U (citarabina), dasatinib en todo eso fue solo para hacerme esperar el día de mi muerte. Me inspiré en lo que leí de una señora llamada Tara Omar en un blog sobre cómo el Dr. Itua curó su VIH/sida. A continuación, se les escribió una carta que dice que puede curar el cáncer, así que escogí su contacto en el testimonio que ella escribió y luego le envié un correo electrónico al Dr. Es de esperar que Itua respondió rápidamente a mi correo, luego compré su medicamento a base de hierbas y también me lo enviaron aquí en Texas, fui a recogerlo en la oficina de correos para que me instruya sobre cómo el tratamiento me llevará tres semanas para curar mi enfermedad de leucemia. , Con alegría fui curado por este Dr. Itua Herbal Medicine.
    Le aconsejo que se comunique con el Dr. Itua Herbal Center por correo electrónico...drituaherbalcenter@gmail.com. tienda virtual ; www.drituaherbalcenter.com/shop. Si sufre de las enfermedades enumeradas a continuación, cáncer, diabetes, enfermedad hepática/renal, VIH/SIDA, virus del herpes, hepatitis, enfermedad crónica. Lupus, Fibromialgia.

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