Tiras de Pavo encebollado

Hola amores!!! Sara y sus cucharas vuelven a la carga para traeros otra recetita súper sencilla para aprovechar cuando no te entienden bien cuando pides los filetes finos y te los dan bien gordotes ^^.

Y todo con muy poquitos ingredientes, de forma rápida y un resultado riquísimo!!!

Ingredientes: 

- Cebolla (yo he usado 1/4 para 4 filetillos)

- Filetes de pavo (también valen de pollo)

-Vino para cocinar (yo utilizo vino blanco)

-Opcional ajo (yo utilizo ajo picado en especia, pero podéis picar ajo fresco a vuestro gusto)

- Aceite, sal y pimienta (la pimienta también es opcional, si no te gusta óbviala)

- Picamos la cebollita, y en una sartén con un chorrito con aceite caliente y la doramos. Cuando ya esté doradita añadimos el pavo y lo doramos un poquito.

Salpimentamos la carnecita, y también añadimos el ajo en especia. y damos vueltecitas.

Cuando el pavo ya esté un poquito hecho, añadimos un chorrito de vino y bajamos a fuego medio.

Dejamos unos minutejos que se termine de cocinar y que se evapore el alcohol del vino.

Y finalizado está riquísimo, mi marido se añade estas tiras en la ensalada y yo me las como tal cual con su salsita.

Que me decís... probaréis esta recetita súper facilonga???

Para mis amig@s veganos, os prometo que la siguiente recetita la haré sin ingredientes animales especialmente para vosotr@s, prometido!!!Quizá un postrecito...??^^

Un besito enorme amoressssss!!!!